YAMAHA

梅の実ころころ

[ スタッフレポート ]

裏山からころころと落っこちてくる

黄緑色謎の実...(◎д◎;)

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大量にころがってきては

そこらじゅうで痛んで潰れているので

厄介な実だなぁと思っていたところ

オーナー様に、"これは梅の実だよ"と教えていただきました

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言われてみれば、ふんわり甘い香りがします

オーナー様は、この時期になると

梅酒を漬け、梅のジャムを作るのだとか

梅のジャム...!おしゃれすぎます(∩^ω^∩)♪♪

厄介な実が、すてきな食材だったなんて目から鱗です

山の恵みを無駄にしない方法を教えていただきました

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