梅の実ころころ 2018年06月09日(土) スタッフレポート 裏山からころころと落っこちてくる 黄緑色の謎の実...(◎д◎;) 大量にころがってきては そこらじゅうで痛んで潰れているので 厄介な実だなぁと思っていたところ オーナー様に、"これは梅の実だよ"と教えていただきました 言われてみれば、ふんわり甘い香りがします オーナー様は、この時期になると 梅酒を漬け、梅のジャムを作るのだとか 梅のジャム...!おしゃれすぎます(∩^ω^∩)♪♪ 厄介な実が、すてきな食材だったなんて目から鱗です 山の恵みを無駄にしない方法を教えていただきました