コノシロ爆釣！

シーイライザ艇のオーナー様より

コノシロの釣果情報をいただきました！

浜名湖内では現在コノシロが爆釣とのこと✨

スタッフにもお裾分けをいただきました😍

みんなでなかよく捌きます♪

酢締めにして、お寿司に炙りに…

以下はお料理上手な金子くんのお写真です！おいしそう😊

コノシロは漢字で書くと"鮗"

まさに冬が旬のお魚ですね！

10cmを超えるサイズのコノシロは

小骨が気になる場合がありますので

調理する際は必ず処理を行ってくださいね🍴

オーナー様、ありがとうございました！